想開冒菜店當老板，都盼著生意紅火。選對品牌、抓準細節(jié)，成功幾率自然高，要是加盟帽牌貨冒菜，再做好這幾件事，開店勝算更大。
選址是關鍵一步。寫字樓扎堆的地段，中午一到飯點，上班族都想找個快捷又美味的地方填肚子，冒菜就成了熱門選擇；
學校周邊也不錯，學生們下課就愛往小吃店跑。不過選址不能光看熱鬧，租金成本也得算明白，太貴的地段壓力大，太偏又沒客流，找到性價比高的位置，開店就成功了一半。
開店前一定要在總部認真學技術，把熬湯、備菜、調味這些核心步驟學扎實，保證每一碗冒菜的味道都正宗。食材也別馬虎，帽牌貨有統(tǒng)一配送，新鮮又便宜，千萬別為了省事兒換渠道，砸了口碑。
開店后經營也不能松懈。對顧客熱情些，多和老客嘮家常，記住人家愛吃啥口味；
線上讓家里年輕人幫忙在抖音、朋友圈發(fā)冒菜的誘人視頻，搞點滿減、團購活動。只要把選址、味道、經營這幾件事做好，開帽牌貨冒菜店想不火都難。
