愛生活，愛冒菜，大家好，我是帽哥。
做餐飲行業(yè)這么多年，帽哥見證了餐飲的風(fēng)云變幻。
尤其是現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，餐飲搭上了互聯(lián)網(wǎng)快車，開啟了外賣時(shí)代，更新迭代也更快了。
所以今天帽哥就跟大家掰扯一下餓了么商家排名規(guī)則，給大家一個(gè)做帽牌貨冒菜外賣優(yōu)化排名的科學(xué)思路。
0.1
排名基本條件
餓了么外賣平臺(tái)的推薦商家列表（包括品類商家列表）是平臺(tái)最重要的流量入口，他為外賣商家店鋪貢獻(xiàn)的流量占據(jù)了整個(gè)流量的一半以上。
在介紹影響排名的正負(fù)因素之前，先跟帽哥一起來看看能夠獲得推薦的基礎(chǔ)條件有哪些：
1、后臺(tái)上傳好營業(yè)資質(zhì)
2、店鋪處于營業(yè)狀態(tài)并開通在線支付
3、店鋪沒有刷單行為
4、明確的配送方式及配送范圍（消費(fèi)者定位的地址離商家越近，該商家的排名就會(huì)越高）
5、清晰的店鋪招牌圖片、后廚照片（系統(tǒng)如果判別店鋪沒有門店招牌圖片和菜單會(huì)將該店鋪的排名下降）
6、菜品數(shù)量要大于5個(gè)
0.2
排名加分項(xiàng)
1
智能排名規(guī)則
智能排名是指餓了么系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)抓取符合條件的商家店鋪給予對(duì)應(yīng)的排名加權(quán)。
其中消費(fèi)場(chǎng)景和老用戶置頂就是餓了么智能排名的重要反饋。
???消費(fèi)場(chǎng)景
不同的消費(fèi)場(chǎng)景，屬于該場(chǎng)景的商家將獲得更高的排名權(quán)重，比如做夜宵的商家在晚上20點(diǎn)以后獲得更高排名權(quán)重；
下午茶商家在下午14點(diǎn)--16點(diǎn)獲得更高排名權(quán)重；
帽牌貨冒菜屬于正餐商家，在中午晚餐高峰期間排名權(quán)重最高。
成都美食周帽牌貨冒菜餓了么首頁推薦
老用戶置頂
將用戶最近21天吃過的商家選前三個(gè)提權(quán)置頂，將用戶差評(píng)、投訴過的商家降權(quán)降低排序。
2
餓了么排名規(guī)則
獨(dú)家商家
即只與餓了么合作的餐廳，深度合作，則可得到更高的排名權(quán)重，排名相對(duì)靠前。
品牌商家
申請(qǐng)為品牌商家，即可獲得更高的排名權(quán)重。
新商家
新店上線，為能夠讓用戶有機(jī)會(huì)體驗(yàn)新商家，餓了么會(huì)提升新店一定程度的排名。
配送方式
配送方式選擇餓了么平臺(tái)蜂鳥配送，將獲得更高排名權(quán)重。
被收藏量和回頭客比例
商家被收藏量高、回頭客比例高，意味著老用戶對(duì)于商家服務(wù)質(zhì)量的認(rèn)可，將在排名中獲得提升。
用戶評(píng)價(jià)
用戶評(píng)價(jià)直接反映了用戶對(duì)商家的整體滿意度，是決定商家排名的重要因素。
提升用戶的評(píng)價(jià)，可以從提升菜品口味、包裝，提升配送速度、提升配送員服務(wù)態(tài)度等角度著手。
近期訂單量
商家近期的訂單量是影響排名的重要因素，訂單量高的商家會(huì)獲得排名的提升，但虛假訂單不會(huì)計(jì)入排名。
促銷活動(dòng)
參加平臺(tái)的各類促銷活動(dòng)，可以增加商家的曝光度，同時(shí)也能有效提升銷量，對(duì)排名提升有雙重促進(jìn)作用。
活動(dòng)力度越大，排名權(quán)重越高；活動(dòng)階梯越多，排名權(quán)重越高。
0.3
排名減分項(xiàng)
頻繁拒單
拒單的數(shù)量占總訂單量的比重有增多的趨勢(shì)，排名分將被扣分。
用戶投訴
平臺(tái)會(huì)區(qū)分投訴針對(duì)平臺(tái)還是商家，只有對(duì)商家的投訴才被計(jì)算在內(nèi)。
退單
用戶在外賣體驗(yàn)過程中，商家退單率高，意味著商家履約能力下降，將對(duì)商家排名造成極大的負(fù)面影響。
平臺(tái)根據(jù)近期用戶申請(qǐng)退單的個(gè)數(shù)／近期總訂單數(shù)來判定店鋪的退單情況，要擺脫退單對(duì)排名造成的影響，就需要在收到退單申請(qǐng)后的24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行處理。
催單
平臺(tái)根據(jù)近期催單的個(gè)數(shù)／總訂單數(shù)來判定店鋪的訂單情況。
差評(píng)
平臺(tái)根據(jù)近期獲得差評(píng)占比進(jìn)行相應(yīng)扣分，差評(píng)為三星（包括三星）一下評(píng)價(jià)。
帽哥給大家研究的餓了么排名規(guī)則，大家在平時(shí)外賣訂單操作過程中要盡量避免減分項(xiàng)，合理利用加分項(xiàng)。
公司也會(huì)不定期的策劃優(yōu)惠活動(dòng)、申請(qǐng)餓了么平臺(tái)的排名資源和活動(dòng)補(bǔ)貼，給加盟商家做好外賣服務(wù)。
最后，歡迎關(guān)注”川魂帽牌貨冒菜“微信公眾號(hào)，留言告訴帽哥你在點(diǎn)外賣或經(jīng)營外賣店過程中都遇到過哪些困難呢？
